Menú Diario

El Menú diario, consta de un Entrante, un plato Principal y un Postre.
Disponible de martes a viernes al mediodía

Menú del 7 i 9 de desembre


Primers/ Primeros


Remenat de bolets i botifarra negre /

Revuelto de setas y butifarra negra

Amanida catalana/

Ensalada catalana

Pasta amb pesto i salmó fumat /

Pasta con pesto y salmon ahumado

Ous al plat amb trufa /

Huevos al plato con trufa

Gamba “Cristal” a l’andalusa amb maionesa de Kimchi ( supl. 6,00€)/

Gamba cristal a la andaluza con mayonesa de Kimchi (supl. 6,00€)


Segons / Segundos


Arròs de botifarra i pollastre/

Arroz de butifarra y pollo

Conill a la brasa amb allioli /

Conejo a la brasa con alioli

Hamburguesa de vedella amb cheddar/

Hamburguesa de ternera con cheddar

Arròs de ceps, calçots, foie i romesco ( supl. 9,00€)/

Arroz de ceps, calçots, foie y romesco (supl. 9,00€)

Suquet d’Orada/

Suquet de dorada


Postres


Flam amb nata /

Flan con nata

Mousse de lotus/

Mousse de lotus

Fruita de temporada /

Fruta de temporada

Pastís del día/

Tarta del día

15,00€ inclou una ració de pa, beguda i postres
15,00€ incluye una ración de pan, bebida y postre

Cynara es nuestro propio huerto donde plantamos, cultivamos y recolectamos nuestras propias verduras y hortalizas y así demostrar nuestro compromiso con el producto de proximidad del “parc agrari”

   No es permet portar aliments del exterior por precaució, Gracies

No se permite llevar alimentos del exterior por precaución. Gracias