Menú Diario
El Menú diario, consta de un Entrante, un plato Principal y un Postre.
Disponible de martes a viernes al mediodía
Menú del 15 al 18 de juny /
Menú del 15 al 18 de junio
Primers/ Primeros
Carpaccio de vedella amb vinagreta de mostassa/ Carpaccio de ternera con vinagreta de mostaza
Espaguetis de carbassó amb olives i tomàquet picant / Espaguetis de calabacin con olivas y tomate picante
Pasta carbonara amb rovell d’ou corral / Pasta carbonara con yema de huevo corral
Amanida amb calamars a l’andalusa i maionesa de tinta / Ensalada con calamares a la andaluza y mayonesa de tinta
Gamba vidre a l’andalusa ( supl. 4,50€)/ Gamba cristal a la andaluza (supl. 4,50€)
Segons / Segundos
Arròs negre / Arroz negro
Entranya empanada amb pebrots de el padró / Entraña empanada con pimientos del padrón
Filet de porc amb salsa de formatge blau /Solomillo de cerdo con salsa de queso azul
Arròs de delta de Ebre de gamba vermella amb all i oli de safrà (supl. 8,00€)/ Arroz del delta de Ebre de gamba roja con alioli de azafrán
(supl. 8,00€)
Peix de llotja amb cremós de celeri i cherrys ECO/ Pescado de lonja con cremoso de celeri y cherrys ECO
Postres
Flam amb nata / Flan con nata
Toffe amb nata semimuntada i crumble / Toffe con nata semimontada y crumble
Fruita de temporada / Fruta de temporada
Pastís del día/ Tarta del día
14.00€ inclou pa, beguda ( refrescos ensucrats supl. 0,50€) i postres
14.00€ incluye pan, bebida ( refrescos azucarados supl. 0,50€) y postre
Cynara es nuestro propio huerto donde plantamos, cultivamos y recolectamos nuestras propias verduras y hortalizas y así demostrar nuestro compromiso con el producto de proximidad del “parc agrari”
No es permet portar aliments del exterior por precaució, Gracies
No se permite llevar alimentos del exterior por precaución. Gracias
