Menú Diario
El Menú diario, consta de un Entrante, un plato Principal y un Postre.
Disponible de martes a viernes al mediodía
Menú del 4 al 7 de maig /
Menú del 4 al 7 de mayo
Primers/ Primeros
Amanida formatge brie, maduixes i fruits secs / Ensalada de queso Brie, fresas y frutos secos
Milfulls d’albergínia i carn amb salsa de formatge blau / Milhojas de berenjena y carne con salsa de queso azul
Remenat d’alls tendres de al parc agrari i salmó / Revuelto de ajos tiernos del parc agrari y salmon
Pasta carbonara / Pasta carbonara
Burrata farcida de pesto amb tomàquets cherry de al parc agrari ( supl. 4,00€)/ Burrata rellena de pesto con tomátes cherry del parc agrari (supl. 4,00€)
Segons / Segundos
Arròs negre / Arroz negro
Carn magra al forn amb salsa mostassa / Carne magra al horno con salsa mostaza
Cansalada de porc amb patata i ou a baixa temperatura / Panceta de cerdo con patata y huevo a baja temperatura
Fideus a la cassola (guissat de fideus amb costella , sobrassada i butifarra de ca la piua) (supl. 8,00€)/ Fideos a la cazuela (guiso de fideos con costilla , sobrasada y butifarra de ca la piua) (supl. 8,00€)
Bonitol amb encurtits / Bonito con encurtidos
Postres
Tall de gelat amb galeta/ Corte de helado con galleta
Profiterols amb xocolata/ Profiteroles con chocolate
Fruita de temporada / Fruta de temporada
Pastís del día/ Tarta del día
13.50€ inclou pa, beguda ( refrescos ensucrats supl. 0,50€) i postres
13.50€ incluye pan, bebida ( refrescos azucarados supl. 0,50€) y postre
Cynara es nuestro propio huerto donde plantamos, cultivamos y recolectamos nuestras propias verduras y hortalizas y así demostrar nuestro compromiso con el producto de proximidad del “parc agrari”
No es permet portar aliments del exterior por precaució, Gracies
No se permite llevar alimentos del exterior por precaución. Gracias
