Menú Diario

El Menú diario, consta de un Entrante, un plato Principal y un Postre.
Disponible de martes a viernes al mediodía

Menú del 4 al 7 de maig /

Menú del 4 al 7 de mayo

Primers/ Primeros

Amanida formatge brie, maduixes i fruits secs / Ensalada de queso Brie, fresas y frutos secos

Milfulls d’albergínia i carn amb salsa de formatge blau / Milhojas de berenjena y carne con salsa de queso azul

Remenat d’alls tendres de al parc agrari i salmó / Revuelto de ajos tiernos del parc agrari y salmon

Pasta carbonara / Pasta carbonara

Burrata farcida de pesto amb tomàquets cherry de al parc agrari ( supl. 4,00€)/ Burrata rellena de pesto con tomátes cherry del parc agrari (supl. 4,00€)

Segons / Segundos

Arròs negre / Arroz negro

Carn magra al forn amb salsa mostassa / Carne magra al horno con salsa mostaza

Cansalada de porc amb patata i ou a baixa temperatura / Panceta de cerdo con patata y huevo a baja temperatura

Fideus a la cassola (guissat de fideus amb costella , sobrassada i butifarra de ca la piua) (supl. 8,00€)/ Fideos a la cazuela (guiso de fideos con costilla , sobrasada y butifarra de ca la piua) (supl. 8,00€)

Bonitol amb encurtits / Bonito con encurtidos

Postres

Tall de gelat amb galeta/ Corte de helado con galleta

Profiterols amb xocolata/ Profiteroles con chocolate

Fruita de temporada / Fruta de temporada

Pastís del día/ Tarta del día

13.50€ inclou pa, beguda ( refrescos ensucrats supl. 0,50€) i postres

13.50€ incluye pan, bebida ( refrescos azucarados supl. 0,50€) y postre

Cynara es nuestro propio huerto donde plantamos, cultivamos y recolectamos nuestras propias verduras y hortalizas y así demostrar nuestro compromiso con el producto de proximidad del “parc agrari”

    

   No es permet portar aliments del exterior por precaució, Gracies

No se permite llevar alimentos del exterior por precaución. Gracias