Menú Diario

El Menú diario, consta de un Entrante, un plato Principal y un Postre.
Disponible de martes a viernes al mediodía

Menú del 15 al 18 de juny /

Menú del 15 al 18 de junio

Primers/ Primeros

Carpaccio de vedella amb vinagreta de mostassa/ Carpaccio de ternera con vinagreta de mostaza

Espaguetis de carbassó amb olives i tomàquet picant / Espaguetis de calabacin con olivas y tomate picante

Pasta carbonara amb rovell d’ou corral / Pasta carbonara con yema de huevo corral

Amanida amb calamars a l’andalusa i maionesa de tinta / Ensalada con calamares a la andaluza y mayonesa de tinta

Gamba vidre a l’andalusa ( supl. 4,50€)/ Gamba cristal a la andaluza (supl. 4,50€)

Segons / Segundos

Arròs negre / Arroz negro

Entranya empanada amb pebrots de el padró / Entraña empanada con pimientos del padrón

Filet de porc amb salsa de formatge blau /Solomillo de cerdo con salsa de queso azul

Arròs de delta de Ebre de gamba vermella amb all i oli de safrà (supl. 8,00€)/ Arroz del delta de Ebre de gamba roja con alioli de azafrán

(supl. 8,00€)

Peix de llotja amb cremós de celeri i cherrys ECO/ Pescado de lonja con cremoso de celeri y cherrys ECO

Postres

Flam amb nata / Flan con nata

Toffe amb nata semimuntada i crumble / Toffe con nata semimontada y crumble

Fruita de temporada / Fruta de temporada

Pastís del día/ Tarta del día

14.00€ inclou pa, beguda ( refrescos ensucrats supl. 0,50€) i postres

14.00€ incluye pan, bebida ( refrescos azucarados supl. 0,50€) y postre

Cynara es nuestro propio huerto donde plantamos, cultivamos y recolectamos nuestras propias verduras y hortalizas y así demostrar nuestro compromiso con el producto de proximidad del “parc agrari”

    

   No es permet portar aliments del exterior por precaució, Gracies

No se permite llevar alimentos del exterior por precaución. Gracias